Faire rimer exotisme et authenticité en apprenant les techniques culinaires ancestrales des femmes du Rajasthan, c’est l’activité que je vous propose au cours d’une mission 007 voyages en Inde ! Lors de votre étape à Udaipur, au sud est de l’état, nos cuisinières vous attendent dans les écoles de cuisine de la ville.
Ça y est la cloche a sonné, les vacances sont là ! Période idéale du lâcher prise, des excès, la routine disparaît bref c’est le meilleur moment de l’année ! Vous êtes nombreux à prendre l’avion pour rejoindre votre paradis estival et éphémère. Avant de vous diriger dans la salle d’embarquement, ils sont là, vous […]
La canicule est bien installée sur notre hexagone. Pensez à vous hydrater ! Après plusieurs tentatives de toutes sortes, dans toutes conditions lors de mes voyages, il n’y a que l’eau qui fait réellement le job. Pour les plus gourmands d’entre vous, une petite glace est souvent la bienvenue, ne me dites pas non je […]
L’âme d’un pays se découvre très souvent dans sa nourriture ! Si si croyez-moi ! Je ne vous parle pas des buffets à profusion que l’on trouve dans les hôtels avec 2 ou 3 spécialités mais des petits marchés traditionnels, les vrais capharnaüms à ciel ouvert où les victuailles se négocient à celui […]
Quand on pense au Brésil, trois choses nous viennent immédiatement en tête : Le football, le Carnaval de Rio et la Samba.
La Samba c’est la danse nationale du Brésil. Son rythme entrainant est le symbole de la fête, de l’exubérance du Carnaval de Río et de ses écoles qui défilent chaque année dans le sambodrome […]
L’été approche, les cocktails fleurissent sur les nouvelles cartes et vous transportent dans une atmosphère délicieuse. L’image qui me vient en entendant ce nom magique, est un cocktail bien frais, sous une chaleur torride au pied du Corcovado en regardant le coucher de soleil sur la baie de Rio ! Ça laisse rêveur , non ? […]
Lorsque j’arrive le matin dans un aéroport, après des heures d’avion, je ne sais pas vous, mais moi je rêve d’un petit café avec une cigarette (fumer tue comme beaucoup de choses si on écoute les gens). Que cela soit en transit, à l’arrivée d’un vol en attendant mon chauffeur, je ne peux m’empêcher ce […]
